Ingrediente

Pita Bread * 120 g (Faina de grau tip 500, apa, drojdie lichida, sare, amidon de porumb, enzimatik (fainade grau, enzime, pudra de acerola), Contine: Gluten, Drojdie),Pulpa de rata confiata, gatita sous-vide*110 g (Pulpa de rata min.80%, amestec de condimente (apa, sare, chimen stabilizatorii di si trifosfati,faina de amarant, carbonat de sodiu, proteine vegetale, usturoi, dextroza, aroma) grasime de porc.)(Stabilizatori: E450 - Difosfați, E451i - Trifosfat pentasodic, Carbonati: E500 - E500 foodadditive),MUSTAR 30 g (Apa, otet, boabe de mustar, zahar, sare, condimente, Contine:Mustar,Tapenada de masline 30 g,Sos Chimichurri 15 g,Rucola 10 g (Rucola),crema de otet balsamic5 g (must concentrat de struguri 39%, otet balsamic, otet din vin, Contine: Dioxidul de sulf si sulfiții)(Agenti de ingrosare: E415 - Gumă de xantan, E412 - Gumă de guar, Coloranti artificiali: E150d -Caramel cu sulfit de amoniu), Fistic Decojit Pudra 5 g (fistic decojit pudra, Contine: Fructe cu coajă lemnoasă, Arahide, Seminte de susan, Mustar)